Ero un po’ titubante all’inizio: avendo partecipato ad altre iniziative di altri dottori che si erano rivelate solo un espediente per vendere altro e con scarsi contenuti, non sapevo cosa aspettarmi. Invece sì, è stata una bella esperienza: mi sono sentita accompagnata e seguita, e ho scoperto cose nuove su me stessa.

Mi sono disintossicata dopo un periodo di bagordi, ho perso peso e ho iniziato a conoscere meglio il mio corpo. Una cosa che ho apprezzato moltissimo è stata la sensazione di essere seguita quasi personalmente pur facendo parte di un gruppo numeroso.

Ho trovato utilissimo tutto il materiale che ci avete fornito.

Lo consiglierei a chi vuole iniziare un percorso conoscitivo sull’alimentazione e sul digiuno, per migliorare la propria vita

Non sapevo bene cosa aspettarmi, ma sono felicissima di aver partecipato. Ho anche capito perché gli ultimi due percorsi dietetici che avevo seguito con altri dottori erano falliti! Nel primo, una chetogenica con yogurt normale a colazione e greco a merenda mi faceva avere sempre fame. Nel secondo, una cheto VLCD con prodotti: ero dimagrita, sì, ma pasta cheto e dolci cheto continuavano ad alimentare la ricerca di quei cibi.

In questo percorso, invece, sono diventata consapevole di tutto questo. Le vostre professionalità, la chiarezza e la semplicità con cui spiegate le cose fanno davvero la differenza. Ho trovato fantastica anche l’idea del percorso in gruppo.

Lo consiglierei a persone che abbiano voglia di apprendere cose nuove e di confrontarsi. Forse le persone più introverse potrebbero faticare un po’, ma non è detto: il gruppo lo trovo davvero potente!

Avevo il dubbio di non riuscire a portarlo a termine e invece è andato tutto benissimo. Ora ho capito molto, soprattutto come comportarmi. Ho capito finalmente il digiuno e ho perso peso anche senza pesarmi, regolandomi con i vestiti.

Ho apprezzato di nuovo il cibo keto che non riuscivo più a mangiare e non capivo perché: avevo sempre il senso di nausea. La vostra complicità, il modo in cui vi compensate a vicenda e il fatto che diciate tutto al momento, senza nulla di preparato, è il feedback più forte che mi avete trasmesso.

Lo consiglierei a tutte le persone con problemi di peso, ma soprattutto di salute, che con una giusta alimentazione keto potrebbero risolvere molto. Non lo consiglierei invece a chi non mi ha mai creduto e a chi è sempre diffidente nella vita.

La mia unica tristezza è che non ho più l’appuntamento fisso delle 21 con voi… a presto.»

Avevo paura di non essere all’altezza. Invece sì, assolutamente sì: ho fatto tutti i digiuni senza fatica e ho mangiato quello che dovevo senza desiderare ciò che non potevo. Domenica era il mio compleanno: ho impiattato la torta per tutti e io ho detto no, senza fatica.

La presenza costante dei medici e la loro chiarezza e semplicità nel parlare con tutti noi sono state fondamentali. Mi è piaciuto tutto il percorso, ma anche il confronto su tutti i piatti presentati e sui piccoli o grandi dubbi che avevamo un po’ tutti, sempre risolti dai dottori.

Lo consiglierei a chi è in sovrappeso come me e a chi ha patologie che si possono rallentare. Non lo consiglierei a quelle persone che ritengono di non averne bisogno perché non sanno guardarsi interiormente.

Per me è stato molto interessante, da rifare sicuramente in futuro. 

Ho un linfedema agli arti inferiori, scoperto quattro anni fa. Il digiuno alternato alla alimentazione chetogenica sul mio corpo è “magico”: vivo in uno stato di beatitudine e sento il corpo sempre più leggero e meno pesante. L’infiammazione si spegne.

Siete due professionisti preparati, estremamente disponibili e sempre pronti a dare riscontro e aiuto. È sorprendente questo modo di fare. Con la vostra empatia e semplicità riuscite a coinvolgere e rendere tutto possibile: anche un digiuno di 23 ore sembra la cosa più facile del mondo. La forza del gruppo e la condivisione hanno fatto il resto.

L’organizzazione è stata perfetta: le indicazioni per email, i promemoria, il materiale inviato… tutto impeccabile. Ognuno di noi aveva un obiettivo, e credo che grazie a voi e al modo in cui strutturate il programma sia facilmente raggiungibile.

Lo consiglierei a qualsiasi persona, soprattutto a chi soffre di una patologia o a chi ha voglia di cambiare e sentirsi bene. Non lo consiglierei a chi non vuole realmente cambiare le proprie abitudini o a chi ha un approccio titubante davanti al cambiamento.

Non avevo dubbi: conoscevo già il dottor Gozzo, seguivo il dottor Mignano e LowCarb Italia e avevo letto Fame Zero, Keto per pigri e Keto senza prodotti. Cercavo da tempo un’esperienza strutturata, attratta dall’idea dei gruppi di auto-mutuo aiuto, che conosco bene grazie al mio percorso personale.

All’inizio mi aspettavo un corso a distanza con lezioni frontali, invece ho scoperto qualcosa di molto diverso. In questi nove giorni ho maturato la consapevolezza che posso scegliere: per il cibo, per la mia salute, per il mio benessere. Ho imparato a non subire automatismi, ho condiviso fragilità e momenti di entusiasmo con il gruppo e ho avuto a disposizione argomentazioni scientifiche che mi mancavano.

Mi è piaciuto l’approccio serio e semplice, la continuità degli appuntamenti, i compitini e il confronto nel gruppo. Lo consiglierei a chi si sente fragile e fatica a credere di poter cambiare.
Non lo consiglierei invece a chi è chiuso, prevenuto o non vuole mettersi in discussione

Apprezzo molto la vostra passione e la volontà di fare vera divulgazione. Grazie.»

Io non avevo dubbi, avevo solo paura di non farcela. I dubbi li aveva più che altro mio marito, ma ora anche lui è rimasto contento. In questa challenge ho finalmente capito quando ho veramente fame e che a volte si mangia per noia, per abitudine o per colpa del cervello e della convivialità.

Mi sono disintossicata dagli zuccheri. Negli ultimi quattro mesi, per un accaduto bruttissimo, mi ero intossicata e, avendo il lipedema, mi ero infiammata tantissimo: avevo il viso deformato, sembravo un rettangolo, non mi vedevo più bella. Ora finalmente sono tornata in me e mi sono sgonfiata. Ho perso qualche chilo: l’unica volta che mi sono pesata erano 4,5 kg, poi non mi sono più pesata.

Mi sono piaciuti il gruppo, le foto, la condivisione e le dirette. Lo consiglierei alle “Lippi” come me e alle mie amiche che si vogliono depurare. Anche a chi fa lavori particolari come il mio negli eventi: se lo fanno nei periodi in cui non lavorano, può aiutarli molto quando poi si mangia poco e si dorme pochissimo.

Grazie infinite: ho capito che molta della mia fame era psicologica; il digiuno più lungo è stato quello che ho sofferto meno.»

Al contrario di avere dubbi, ho colto al volo l’occasione per affrontare il digiuno: da profana avevo provato a saltare un pasto, ma senza risultati, perché non avevo applicato il metodo keto. Più che dubbi avevo degli sbagli, perché pensavo che la keto fosse una dieta difficile e troppo onerosa. Poi, leggendo il vostro manuale, ne ho scoperto i benefici, soprattutto considerando che ho 71 anni e che il cibo può compromettere la salute negli anni futuri.

Ho migliorato il reflusso, che non si è più presentato, e ho affrontato il digiuno con grande facilità. Sicuramente le vostre spiegazioni sono state fondamentali: in due siete fantastici, e ringrazio anche il dottor Gozzo che mi ha risposto personalmente consigliandomi un libro.

Non sono molto abile con Facebook, ma le foto postate dai partecipanti sono state un bel confronto.

Temevo di non riuscire a portare a termine il programma. E invece sì, ce l’ho fatta. Non è la prima challenge keto a cui partecipo, ma questa è differente: poche regole, semplici e chiare, con alimenti sazianti e senza latticini o altro che possa creare dipendenza o voglia di dolce.

Siete stati due punti di riferimento in questi giorni: professionisti empatici che hanno motivato il gruppo ogni giorno. Seguire la diretta ogni sera è stato molto stimolante e la vostra disponibilità è cosa rara: mi sono sentita presa per mano. Tanta gratitudine.

Ho eliminato la voglia di latticini e di sapore dolce al palato che mi accompagnava da tempo e non riuscivo più a gestire. Ho capito qual è il digiuno che preferisco e ho ritrovato fiducia in me stessa.

Ho apprezzato regole semplici e chiare, empatia, professionalità, disponibilità, dirette giornaliere non troppo lunghe, le foto dei piatti nel gruppo Facebook e alcuni rimandi del gruppo: praticamente tutto. Molto utile anche il manuale del dottor Erik sul digiuno.

Lo consiglierei a mio marito, che ancora non ha compreso, e in realtà a tutte le persone che vogliono prendersi cura della propria salute. Non lo consiglierei a chi è sottopeso, agli adolescenti, a chi ha disturbi del comportamento alimentare e alle donne in gravidanza.

Siete una coppia di professionisti affiatati, sempre allineati, che trasmettono fiducia e serenità. Complimenti.»

Ho sempre pensato che seguendo l’alimentazione cheto avrei avuto molta fame per la mancanza dei soliti cibi. Invece, con mia grande sorpresa e felicità, non ho quasi mai avuto fame: anzi, ho avuto molta sazietà. 

Ho avuto moltissimi benefici. Ho confermato a me stessa che il digiuno mi appartiene e che, abbinato alla cheto, è ancora più facile. Ho scoperto e compreso che gli alimenti della cheto saziano tantissimo e mi rendono energica.

Tra le cose che ho apprezzato di più ci sono le scoperte che ho fatto, la gestione del gruppo e delle domande da parte vostra e la vostra disponibilità.

Lo consiglierei a chi ha voglia di continuare a scoprirsi ed è curioso. Non lo consiglierei alle persone rigide.

Nessun dubbio: conosco già entrambi e sono da anni paziente del dottor Mignano. Questa challenge mi è servita per ripartire: avevo sospeso la keto e ho riacquistato fiducia e nuova energia per affrontare un altro percorso insieme.

Sicuramente l’esperienza di gruppo è stata fondamentale: condividere e sapere che ci sono altre persone con le stesse difficoltà fa davvero la differenza.

Ho trovato molto utili le email con i recap e tutta la dispensa sull’OMAD, che ho trovato veramente interessante oltre che super professionale.

Lo consiglierei a quelli che hanno un rapporto non sano con il cibo e sono convinti di morire se saltano un pasto

Il mio percorso è stato un po’ anomalo perché ho iniziato con un’influenza intestinale e 36 ore di digiuno. Sono abbastanza abituata ai digiuni più o meno casuali, ma fare un percorso mirato, con attenzione a ciò che si consuma nelle ore di alimentazione, è stato molto costruttivo.

Il beneficio più grande è stata la presa di coscienza del proprio corpo e delle proprie necessità.

Lo consiglierei in realtà a tutti, anche se non tutti sono pronti a prendere coscienza di sé. Non credo ci siano persone che non dovrebbero fare un’esperienza simile, forse eviterei chi ha conclamati problemi di alimentazione: per loro potrebbe essere più indicato un percorso individuale.

Prima di iscrivermi temevo di non riuscire a portare a termine l’impresa, avevo paura della difficoltà di conciliare il digiuno con la vita sociale e anche del costo. Sono poi stata molto contenta di aver partecipato e di aver superato la prova.

Ho capito quali sono le mie difficoltà ma anche i miei punti di forza. Ho apprezzato molto la condivisione, la chiarezza nelle spiegazioni e gli appuntamenti serali con le dirette. È stato importante sentirsi accompagnati e sapere che anche voi professionisti partecipate e adottate per primi lo stile di vita che proponete.

Lo consiglierei a chi vuole conoscere i propri limiti, a chi si abbuffa di carboidrati e dolci, e a chi mangia ad orari improbabili. Non lo consiglierei alle persone fragili psicologicamente o deperite fisicamente.

È stata una bella esperienza e i 10 giorni sono volati; inoltre ho capito che praticare ogni tanto il digiuno si può fare senza essere eroi o asceti!»

Avevo il dubbio di non riuscire a digiunare per tante ore saltando pasti. Ho scoperto, seguendo le indicazioni impartite, che senza sforzo sono stata capace di affrontare le ore di digiuno con naturalezza, come se fosse un’abitudine consolidata e dimenticata. È stata una piacevole sorpresa, una grande gratificazione.

Il risultato più importante, misurazioni alla mano, è stata una stabilità dell’indice glicemico molto soddisfacente, senza picchi. Ho avuto livelli di concentrazione e lucidità che non mi aspettavo di ottenere. Da non sottovalutare anche la totale mancanza di fame dopo i pasti organizzati con criterio.

Ho apprezzato moltissimo la grande competenza e preparazione espressa in modo comprensibile e diretto, che tranquillizza e rassicura. La gentilezza e il rispetto per le fragilità degli altri sono qualità preziose e rare. Il lavoro e l’impegno per organizzare un percorso del genere sono sicuramente notevoli: tutto è stato perfetto.

Grazie.